Πώς να φτιάξετε τη συνταγή Maklubem;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Μαγειρέψτε το κεφάλι του πουλιού σε χύτρα ταχύτητας με λίγο νερό. Στη συνέχεια τρίβουμε το καρότο και το τηγανίζουμε σε λίγο λάδι. Ανακατεύουμε τον αρακά, την κονσέρβα και τα καρότα και τα απλώνουμε στον πάτο της κατσαρόλας, βάζουμε το ρύζι, προσθέτουμε το νερό και προσθέτουμε το ζωμό. Βράζουμε το ρύζι σε χαμηλή φωτιά μέχρι να ψηθεί. Στη συνέχεια, γυρίστε το ανάποδα. Απολαύστε τη ζάχαρη μελιού.
