Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για μαλακές τηγανίτες;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη, δεν χρειάζεται να χτυπήσουμε πολύ.
- Προσθέτουμε το γάλα και το λάδι και συνεχίζουμε το χτύπημα.
- Στη συνέχεια ρίχνουμε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και τη βανίλια και το ανακατεύουμε, η σύστασή του να είναι πιο ρευστή από τη ζύμη του κέικ για να είναι πιο απαλή.
- Ρίχνουμε το μείγμα μας απευθείας στο ζεστό τηγάνι από τεφλόν με τη βοήθεια μιας κουτάλας χωρίς να ρίξουμε λάδι.
- Αφήνουμε να ψηθεί και από τις δύο πλευρές σε μέτρια φωτιά. Καλή επιτυχία σε όσους θα προσπαθήσουν ????
Συνταγή μαλακής τηγανίτας με φωτογραφία
