Παιδικές τροφέςΣυνταγέςΣυνταγές Ζαχαροπλαστικής
Βρεγμένο κέικ με γεύση Brownie

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για υγρό κέικ με γεύση Brownie;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Καταρχήν, γεια σας ???? Ήρθα σε εσάς με ένα κέικ σαν μπράουνι που αφήνει μια έντονη γεύση στον ουρανίσκο. ???????????? Ας ξεκινήσουμε.
- Πρώτα από όλα χτυπάμε στο σύρμα τη ζάχαρη και τα αυγά μας μέχρι να αφρατέψουν.
- Στη συνέχεια, προσθέστε το γάλα και το λάδι και χτυπήστε καλά.
- Στη συνέχεια παίρνουμε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ, τη βανίλια και το κακάο και χτυπάμε καλά.
- Ας λαδώνουμε το πυρέξ μας και το ψήνουμε στους 170°C ελεγχόμενα.
- Παίρνουμε τα υλικά της σάλτσας μας, δηλαδή το γάλα, τη υγρή, την κρυσταλλική ζάχαρη και το κακάο σε μια μικρή κατσαρόλα κοντά στο κέικ μας που βγαίνει και τα ανακατεύουμε μέχρι να πάρει βράση.
- Όταν βγει το κέικ μας, ας το κόψουμε σε φέτες μόλις φύγει η πρώτη του θερμοκρασία και η σάλτσα μας να είναι ιδιαίτερα καυτή. Απλώνουμε τη σάλτσα μας.
- Όταν κρυώσει τελείως το κέικ το αφήνουμε στο ψυγείο για 4-5 ώρες και σερβίρουμε. ????
Καλή όρεξη ????????????????
Συνταγή υγρού κέικ με γεύση Brownie με φωτογραφία



