Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για γεμιστές αποξηραμένες πιπεριές;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά, βράζουμε τις ξερές πιπεριές μας.
- Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και την ντομάτα, το βάζουμε στο μπολ μας, πλένουμε το ρύζι και το προσθέτουμε, προσθέτουμε τα μπαχαρικά και το σουμάκ ξινό
- Τέλος, προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας και το ελαιόλαδο και ανακατεύουμε καλά. Γεμίζουμε τις πιπεριές και τις βάζουμε στην κατσαρόλα, και τέλος, ανακατεύουμε 3 ποτήρια ζεστό νερό, το σουμάκ, μισό ποτήρι ελαιόλαδο και αλάτι και μαγειρεύουμε σε χαμηλή φωτιά.
- Απολαύστε ????????.
Συνταγή γεμιστές αποξηραμένες πιπεριές με φωτογραφία
