Επιδόρπιο κέικ που περίσσεψε (καρύδα)

Γεια σας, η συνταγή που θα δώσω σήμερα είναι να αξιολογήσω το κέικ που έφτιαξα στο σπίτι πριν. Εύκολο, νόστιμο και γρήγορο. Ας ξεκινήσουμε λοιπόν και ας τελειώσουμε

1. Αρχικά, θρυμματίζουμε με τα χέρια μας το κέικ που έμεινε στο χρέος.
2. Το απλώνουμε στο χρέος μου και το πατάμε.
3. Από την άλλη βάζουμε στην κατσαρόλα το γάλα, τον κρόκο αυγού, το αλεύρι και το άμυλο και ανακατεύουμε, προσθέτουμε τη ζάχαρη.
4. Μαγειρέψτε σε μέτρια φωτιά, ανακατεύοντας συνεχώς.
5. Σβήνουμε την εστία και προσθέτουμε το βούτυρο και τη βανίλια.
6. Χτυπάμε με το μίξερ για λίγα λεπτά.
7. Σπάμε τα φουντούκια και τα απλώνουμε στο κέικ.
8. Καθαρίζουμε τη μπανάνα, την κόβουμε στα τρία κατά μήκος και την τοποθετούμε πάνω στο κέικ.
9. Το περιχύνουμε με την πουτίγκα και το λειαίνουμε.
10. Απλώνουμε από πάνω την καρύδα.
11. Το διατηρούμε στο ψυγείο για λίγες ώρες και σερβίρουμε.
    Καλή όρεξη.

Συνταγή για επιδόρπιο για κέικ (καρύδα) με φωτογραφία