Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κέικ με ζέβρα με φουντούκι;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Χτυπάμε στο μίξερ τα αυγά και τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν.
- Προσθέτουμε το νερό, το γάλα, το λάδι και χτυπάμε ξανά στο μίξερ. Προσθέτουμε το μπέικιν πάουντερ, τη βανίλια και το αλεύρι και ανακατεύουμε σιγά σιγά με μια σπάτουλα χωρίς να σβήσουμε.
- Η ζύμη δεν πρέπει να είναι ούτε πολύ νερουλή ούτε πολύ σφιχτή. Βάζουμε τη μισή ζύμη σε ένα άλλο μπολ και προσθέτουμε κακάο και ανακατεύουμε ξανά.
- Λαδώνουμε το ταψί μας και αρχίζουμε να ρίχνουμε τη ζύμη.
- Ας του δώσουμε ένα σχέδιο ζέβρας ρίχνοντας μέσα λίγη ζύμη και λίγη ζύμη κακάο και κάνοντας την ίδια διαδικασία μέχρι να τελειώσει η ζύμη.
- Μπορείτε να το πλάσετε με μια οδοντογλυφίδα, όπως εγώ, μετά ας πασπαλίσουμε με φουντούκια τη ζύμη του κέικ μας.
- Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 160 βαθμούς για 30 λεπτά περίπου. Είναι έτοιμο για σερβίρισμα όταν κρυώσει.
Καλή τύχη.
Συνταγή κέικ ζέβρα φουντουκιού με φωτογραφία
