Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κατσαρόλα κρέατος;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Βάζουμε το κρέας σε μια κατσαρόλα, προσθέτουμε το αλάτι και αφού αρχίσει να βράζει, το αφήνουμε να βράσει για μια ώρα σε χαμηλή φωτιά (στο δικό του ζουμί).
- Στη συνέχεια, όταν μείνει λίγο νερό, βάζουμε τα μανιτάρια και συνεχίζουμε το ψήσιμο σε χαμηλή φωτιά.
- Αφού ψηθούν τα μανιτάρια, ρίχνουμε πρώτα μια ή δύο κουταλιές της σούπας λάδι, μετά βάζουμε τα κρεμμύδια, μετά τις πιπεριές και μετά τις ντομάτες αντίστοιχα.
- Αφού τσιγαριστεί λίγο, προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας.
- Αφού προσθέσουμε τα μπαχαρικά, βάζουμε λίγο νερό και μισή συσκευασία κρέμα.
- Μοιράζουμε το κρέας σε μικρές κατσαρόλες και βάζουμε τα τυριά.
- Ψήνουμε στον προθερμασμένο φούρνο μέχρι να λιώσει το τυρί.
Φροντίστε να έχετε ένα πολύ κομψό δείπνο με ρύζι στο πλάι για να φάνε τα δάχτυλά τους οι καλεσμένοι σας, επιπλέον, να απολαύσουν την εμπειρία της πολύ απλής συνταγής μου.
Συνταγή κατσαρόλας κρέατος με φωτογραφία
