Κεμπάπ πατάτας που τρώει το δάχτυλο

1. Παίρνουμε τον κιμά μας σε ένα μπολ και ρίχνουμε όλα τα μυρωδικά.
2. Καθαρίζουμε και πλένουμε τις πατάτες και τις κόβουμε σε κύκλους.
3. Τακτοποιούμε το κρέας και τις πατάτες σαν κεμπάπ μελιτζάνας.
4. Στη μέση βάζουμε ντομάτες και πιπεριές.
5. Σε ένα μπολ ρίχνουμε λίγο νερό, τον πελτέ ντομάτας και τα μπαχαρικά και χτυπάμε τη σάλτσα και την περιχύνουμε.
6. Το ψήνουμε στους 200 βαθμούς πρώτα, λίγο αργότερα αρκεί στους 175° για να μην καεί ???? Καλή όρεξη σε όσους το δοκιμάσουν ????????.

Συνταγή δαχτυλοφαγίας κεμπάπ πατάτας με φωτογραφία