Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κεφτεδάκια με τυρί;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Αρχικά, ας μουσκέψουμε το ψωμί με γάλα. Ανακατεύουμε ομοιογενώς τον κιμά με το αυγό, 1 κουταλιά της σούπας μαγιονέζα, το μουλιασμένο ψωμί, αλάτι και πιπέρι και το αφήνουμε στο ψυγείο για 20 λεπτά. Ας ανοίξουμε το κρατημένο γουδί στα χέρια μας και βάλουμε πρώτα λίγο βούτυρο, τυρί τσένταρ και σκληρό τυρί και το κλείνουμε στα χέρια μας. Τηγανίζουμε πρώτα τα κεφτεδάκια που κλείσαμε στο ταψί και μετά τοποθετούμε τις κομμένες ντομάτες στο ταψί, τις βουτάμε στη μαγιονέζα με τη βοήθεια ενός πινέλου, τις απλώνουμε στις ντομάτες και περιμένουμε να ψηθούν στους 200 βαθμούς. Καλή όρεξη.
Συνταγή για κεφτέδες με τυριά με φωτογραφία
