Τροφές με βάση το κρέαςΥγιεινά σνακΧΡΗΣΙΜΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

Κοτόπουλο γεμιστό στην κατσαρόλα

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξετε γεμιστό κοτόπουλο σε κατσαρόλα;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής

Είχα μοιραστεί τη συνταγή μου για τρυφερό τηγανητό κοτόπουλο στην κατσαρόλα πριν. Σήμερα σκέφτηκα να φτιάξω γέμιση και το ερεύνησα. Δεν έβρισκα το φτιαγμένο στην κατσαρόλα, αναρωτιόμουν αν θα ήταν εντάξει, δοκίμασα ένα τολμηρό. Το αποτέλεσμα ήταν τέλειο, ήθελα να το μοιραστώ με τα στάδια του.

  1. Αρχικά καπνίζουμε το κοτόπουλο και το αφήνουμε στην άκρη. Σε ξεχωριστό τηγάνι παίρνουμε τα κρεμμύδια και τα τσιγαρίζουμε. Στη συνέχεια προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας, τηγανίζουμε λίγο με αυτόν, βάζουμε το ρύζι και προσθέτουμε τα μπαχαρικά και τον ανακατεύουμε.
  2. Τηγανίζουμε για 3-4 λεπτά και του δίνουμε νερό. Βάζουμε το νερό μέχρι να μην ψηθεί τελείως το ρύζι.
  3. Επειδή το πλήρως ψημένο ρύζι θα ψηθεί λίγο στο κοτόπουλο, μπορεί να είναι χυλός, οπότε θα το ψήσουμε μισοψημένο, θα του ρίξουμε μαϊντανό και θα κλείσουμε το καπάκι και θα ακούσουμε.
  4. Αφού πάρουμε το κοτόπουλο και το τρίψουμε με αλάτι, γεμίζουμε το ρύζι χωρίς να το πιέσουμε πολύ (αν το γεμίσουμε πολύ θα γίνει χυλός).
  5. Αφήνουμε να ψηθεί σε χαμηλή φωτιά με κλειστό καπάκι. Το γυρίζουμε κατά διαστήματα και ψήνουμε και από την άλλη πλευρά μέχρι να ροδίσει ???? Προσθέτουμε λίγο ζεστό νερό στο τέλειο γεμιστό ρύζι και το ψήνουμε όσο σερβίρουμε.

Κοτόπουλο γεμιστό στην κατσαρόλα Συνταγή με φωτογραφία

Κοτόπουλο γεμιστό στην κατσαρόλαΚοτόπουλο γεμιστό στην κατσαρόλα
Κοτόπουλο γεμιστό στην κατσαρόλαΚοτόπουλο γεμιστό στην κατσαρόλα
Κοτόπουλο γεμιστό στην κατσαρόλαΚοτόπουλο γεμιστό στην κατσαρόλα
Κοτόπουλο γεμιστό στην κατσαρόλαΚοτόπουλο γεμιστό στην κατσαρόλα
Κοτόπουλο γεμιστό στην κατσαρόλαΚοτόπουλο γεμιστό στην κατσαρόλα
Κοτόπουλο γεμιστό στην κατσαρόλαΚοτόπουλο γεμιστό στην κατσαρόλα
Κοτόπουλο γεμιστό στην κατσαρόλαΚοτόπουλο γεμιστό στην κατσαρόλα
Κοτόπουλο γεμιστό στην κατσαρόλαΚοτόπουλο γεμιστό στην κατσαρόλα
Κοτόπουλο γεμιστό στην κατσαρόλαΚοτόπουλο γεμιστό στην κατσαρόλα
Κοτόπουλο γεμιστό στην κατσαρόλαΚοτόπουλο γεμιστό στην κατσαρόλα
Κοτόπουλο γεμιστό στην κατσαρόλαΚοτόπουλο γεμιστό στην κατσαρόλα
Κοτόπουλο γεμιστό στην κατσαρόλαΚοτόπουλο γεμιστό στην κατσαρόλα

Τι συμβαίνει με το γεμιστό κοτόπουλο στην κατσαρόλα;

  • Η αρχή ενός μενού στο οποίο το γεμιστό κοτόπουλο είναι το κύριο πιάτο μπορεί να είναι μια αχνιστή σούπα ορεινών περιοχών.
  • Καλό είναι να εμπλουτίσετε το μενού σας με σαλάτες. Μπορείτε να αυξήσετε ακόμη περισσότερο τη διατροφή με χόβολη σαλάτα με γιαούρτι και σαλάτα μπρόκολο με ελαιόλαδο.

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button