Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για γεμιστά κρεμμύδια;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Ξεφλουδίστε τα κρεμμύδια και κόψτε τα δύο κεφάλια και κόψτε τη μια πλευρά προς τα κάτω στη μέση.
- Ρίξτε σε βραστό νερό.
- Αφήστε το να μείνει στο νερό για 10-15 λεπτά, στη συνέχεια στραγγίστε το και χωρίστε τις στρώσεις κρεμμυδιού μεταξύ τους.
- Στη συνέχεια πλένουμε το ρύζι για γέμιση, το στραγγίζουμε και το βάζουμε σε ένα μπολ.
- Προσθέτουμε το κρεμμύδι, τον μαϊντανό και τα μπαχαρικά και ανακατεύουμε.
- Στη συνέχεια γεμίζουμε τα κρεμμύδια και τα τυλίγουμε. Τα βάζουμε στην κατσαρόλα.
- Μισή κουταλιά της σούπας πελτέ ντομάτας, αλάτι και μαύρο πιπέρι προσθέτουμε σε 1 και μισό ποτήρι ζεστό νερό, ανακατεύουμε και περιχύνουμε τη γέμιση.
- Το καπάκι το κλείνει για να μην σκορπίσει, καλή όρεξη.
Συνταγή Γεμιστό Κρεμμύδι με Φωτογραφία
