Κρεμώδες κοτόπουλο με πουρέ πατάτας

1. Τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο σε λάδι.
2. Προσθέστε τα κομμάτια κοτόπουλου και τηγανίστε μαζί.
3. Προσθέστε τα μανιτάρια και αλατοπιπερώστε τα μπαχαρικά.
4. Προσθέστε την κρέμα και μισό ποτήρι μείγμα αμύλου στο σκεύος και μαγειρέψτε σε χαμηλή φωτιά.
5. Για τον πουρέ, ψιλοκόβουμε τις πατάτες και αφήνουμε το νερό να βράσει.
6. Αφού βράσει, πολτοποιούμε με ένα πιρούνι.
7. Προσθέτουμε το βούτυρο και το αλάτι και πολτοποιούμε με την κρέμα.

Πουρέ πατάτας με κρεμώδες κοτόπουλο Συνταγή με φωτογραφία