Πώς να φτιάξετε μια μερίδα ζουμερά κεφτεδάκια;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Για τους κεφτέδες προστίθενται και ζυμώνονται αυγά, κιμάς, κρεμμύδια, ψωμί, μυρωδικά και αλάτι και αφού πάρουν το επιθυμητό σχήμα, τηγανίζονται σε ελαφρύ λάδι και οι πατάτες κόβονται σε στρογγυλά σχήματα βορίου και τηγανίζονται σε ελαφρύ λάδι. Έπειτα τα τηγανητά κεφτεδάκια και οι πατάτες τοποθετούνται στις κατσαρόλες στην επιθυμητή ποσότητα και προσθέτουμε τον αρακά και το καλαμπόκι, φτιάχνουμε τον πελτέ ντομάτας και τους περιχύνουμε με νερό. Ψήνουμε στο φούρνο για 20 25 λεπτά.
(Μπορείτε να βάλετε ντομάτες αν θέλετε και μπορείτε να προσθέσετε τριμμένο τυρί πριν το βγάλετε από τον φούρνο.
Συνταγή μερίδας ζουμερά κεφτεδάκια με φωτογραφία
