Μπριζόλα κοτόπουλου με σοτέ μανιταριών

1. Τα κοτόπουλα πλένονται και παίρνουμε την κατσαρόλα, γεμίζουμε με νερό και αφήνουμε να βράσει.
2. Σε άλλη κατσαρόλα ψήνονται τα μανιτάρια με λάδι, προσθέτουμε κρεμμύδια, σκόρδο και πράσινες πιπεριές και όταν ροδίσει ρίχνουμε τον πελτέ ντομάτας.
3. Χρησιμοποίησα λίγο στην άκρη της σούπας, μπορείτε να προσθέσετε περισσότερο ή λιγότερο πελτέ ντομάτας, όπως σας αρέσει.
4. Αφού τηγανίσουμε μαζί με τον πελτέ ντομάτας, προσθέτουμε τα μπαχαρικά και το αλάτι.
5. Προσθέτουμε τις ντομάτες και κλείνουμε το καπάκι της κατσαρόλας όταν πάρει βράση.
6. . Όταν λιώσουν οι ντομάτες, σβήνουμε τη φωτιά.
7. Παίρνουμε το βρασμένο κοτόπουλο μας στο πιάτο μας. (Μπορείτε να τηγανίσετε λίγο αν θέλετε, δεν το τηγάνισα εγώ)
8. Ρίχνουμε πάνω το σοτάρισμα των μανιταριών μας. Απολαύστε το γεύμα σας ???? Σημείωση: αν θέλετε μπορείτε να τρίψετε το τσένταρ και να το βάλετε ????

Κοτόπουλο μπριζόλα με μανιτάρια σοτέ Συνταγή με φωτογραφία