Πώς να φτιάξετε μια νόστιμη συνταγή Fajita με κοτόπουλο;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Πρώτα από όλα κόβουμε 250 γραμμάρια φιλέτο στήθος κοτόπουλου.
- Τρίψτε 1 σκελίδα σκόρδο σε κατάλληλο μπολ.
- Προσθέστε 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο, τη σάλτσα σόγιας, τα μπαχαρικά (αλάτι, μαύρο πιπέρι, κύμινο, πιπέρι σε σκόνη) και το κοτόπουλο και ανακατέψτε καλά.
- Στη συνέχεια αφήνουμε αυτό το μείγμα να ξεκουραστεί στο ψυγείο για τουλάχιστον 2 ώρες. Αν δεν έχετε χρόνο, μπορείτε να το μαγειρέψετε αμέσως, απορροφά καλύτερα τη σάλτσα όταν μαριναριστεί.
- Παίρνουμε το μαριναρισμένο κοτόπουλο μας σε κατάλληλο τηγάνι και το ψήνουμε σε χαμηλή φωτιά για περίπου 15-20 λεπτά.
- Στη συνέχεια σε κατάλληλο ξύλο κοπής κόβουμε το κρεμμύδι, την πράσινη πιπεριά και την κόκκινη πιπεριά julienne.
- Σοτάρουμε τα λαχανικά σε ένα τηγάνι με 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο σε χαμηλή φωτιά για περίπου 10 λεπτά χωρίς να ανακατεύουμε πολύ.
- Βάζουμε το κρέας κοτόπουλου στα λαχανικά που σοτάραμε και το ανακατεύουμε καλά.
- Το παίρνουμε στο πιάτο σέρβις και το σερβίρουμε ζεστό???????? απολαύστε το γεύμα εκ των προτέρων σε όλους όσους θα το δοκιμάσουν ????????.
Λαχταριστή συνταγή Fajita με κοτόπουλο με φωτογραφία
