Πώς να φτιάξετε μια νόστιμη συνταγή με περιτύλιγμα λάχανου;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Ρίχνουμε όλα τα υλικά πάνω από τον κιμά.
Τρίβουμε την πατάτα από το μικρό μάτι του τρίφτη και την προσθέτουμε, την ανακατεύουμε καλά, αφαιρούμε προσεκτικά τα φύλλα του λάχανου, την αφήνουμε να μουλιάσει σε βραστό νερό για 2-3 λεπτά, τη βάζουμε στη γέμιση μας, την τυλίγουμε, αν δεν θέλετε τον πάτο του τηγανιού, ας βάλουμε τα λαχανόφυλλα κάτω από την κατσαρόλα, τα τυλίγουμε όλα και μετά τα αναποδογυρίζουμε σε ένα ανάποδο πιάτο και του ρίχνουμε κρύο νερό και το αφήνουμε να ψηθεί. Αφού αρχίσει να βράζει, το ψήνουμε σε μέτρια φωτιά μέχρι να τελειώσει το νερό. Είναι έτοιμο, στο σερβίρισμα ας βάλουμε γιαούρτι στο τραπέζι μας.
Συνταγή λαχταριστής περιτύλιξης λάχανου με φωτογραφία
