Ξινόκοτο ρόδι

1. Κόβουμε το κοτόπουλο σε λεπτές φέτες ζουλιέν.
2. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά σε ένα μπολ και το αφήνουμε για 3-4 ώρες.
3. Ψήνουμε για λίγο σε δυνατή φωτιά (για να μην νερώσει)
4. Στη συνέχεια το τηγανίζουμε σε χαμηλή φωτιά.

Συνταγή Ξινόκοτο με ρόδι με φωτογραφία