Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για παγοκεφτέδες;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Είμαι εδώ με μια πολύ πικάντικη και χωρίς αυγά συνταγή για μαλακό κεφτεδάκι 🙂
Τα κρεμμύδια και το σκόρδο είναι τριμμένα.
Ο μαϊντανός είναι ψιλοκομμένος.
Προσθέστε κιμά και μαγειρική σόδα.
Προστίθενται επίσης τριμμένη φρυγανιά, αλάτι και μπαχαρικά και ζυμώνονται καλά (είναι πολύ σημαντικό να ζυμωθεί καλά!)
Παίρνονται κομμάτια σε μέγεθος καρυδιού και πλάθονται.
Σακουλώνεται για να το πετάξουμε στο ψυγείο και το ρίχνουμε στην κατάψυξη 🙂
Συνταγή για κεφτέ παγάκια με φωτογραφία
