Πατάτες με σάλτσα μπεσαμέλ (ψητές)

Γεια σας, όποιος δεν δοκιμάσει αυτή τη νόστιμη συνταγή με πατάτα, ταιριάζει σε όλα τα πιάτα, ειδικά με κρεατικά, οπότε ας έρθει η συνταγή ????

1. Καθαρίζουμε τις πατάτες και τις κόβουμε σε φέτες μήλου, τις ρίχνουμε στο χρέος μου.
2. Ρίξτε λίγο αλάτι, λάδι, μαύρο πιπέρι και πάπρικα και ανακατέψτε.
3. Για τη μπεσαμέλ μας βάζουμε στο τηγάνι το αλεύρι και το βούτυρο και το τηγανίζουμε.
4. Ρίχνουμε κρύο γάλα και ανακατεύουμε, αλατοπιπερώνουμε και ανακατεύουμε μέχρι να πήξει.
5. Όταν γεμίσει το μάτι, το βγάζουμε από την εστία και το περιχύνουμε με τις πατάτες και ανακατεύουμε.
6. Το σκεπάζουμε με λαδόκολλα και το αφήνουμε να ψηθεί στο φούρνο στους 180 βαθμούς.
7. Αφού ψηθεί, το βγάζουμε από το φούρνο, ανοίγουμε από πάνω, πασπαλίζουμε παντού με το τυρί τσένταρ και το βάζουμε στο φούρνο μέχρι να λιώσει και να ροδίσει ξανά.

Καλή όρεξη????????????

Πατάτες με σάλτσα μπεσαμέλ (Ψητή) Συνταγή με φωτογραφία