Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για σοτέ κοτόπουλου;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Τα κοτόπουλα πλένονται και κόβονται σε μικρά κομμάτια με ένα κοφτερό μαχαίρι. Οι φλούδες της ντομάτας ξεφλουδίζονται. Κόβουμε τις πιπεριές και τις ντομάτες. Βάζουμε ελαιόλαδο στην κατσαρόλα. Πάνω του είναι ψιλοκομμένο το κρεμμύδι. Προσθέστε το σκόρδο, καθαρισμένο και κομμένο σε μεγάλα κομμάτια. Τα κοτόπουλα προστίθενται όταν το χρώμα αλλάξει και γίνει απαλό. Τα κοτόπουλα είναι λευκά και τα γυρίζουμε μέχρι να ψηθούν. Αρχικά αφήνουμε τις πιπεριές να ψηθούν με μπαχαρικά και αλάτι. Το σοτάρισμα συνεχίζεται ψιλοκόβοντας τα κομμάτια του βουτύρου για αρωματισμό και τέλος κόβουμε τις ντομάτες σε κύβους.
Εάν το νερό είναι λιγότερο, μπορείτε να προσθέσετε 1 φλιτζάνι βραστό νερό.
Σερβίρεται με ρύζι και σαλάτα.
Καλή όρεξη σε όλους σας ????????
Συνταγή σοτέ κοτόπουλου με φωτογραφία
