Σουφλέ με λίγα υλικά και High Fluid Cafe

1. Χτυπάμε τη ζάχαρη και τα αυγά για 3 λεπτά.
2. Στη συνέχεια προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά και φτιάχνουμε τη ζύμη του κέικ.
3. Ρίχνουμε το μείγμα στα μπολάκια που θα φτιάξουμε το σουφλέ, ώστε να φτάσει στο μισό μπολ.
4. Βάζουμε στη μέση 2 κομμάτια σοκολάτας.
5. Στη συνέχεια ρίχνουμε ξανά τη ζύμη του κέικ που έχουμε φτιάξει, υπολογίζουμε το μερίδιο διογκώματος και τη ρίχνουμε.
6. Κάνουμε το ίδιο για όλα τα μπολ.
7. Βάζουμε νερό στην κατσαρόλα μέχρι να φτάσει τα μισά μπολ και το βράζουμε και μετά βάζουμε τα μπολ στην κατσαρόλα.
8. Μαγειρέψτε για 5 λεπτά με το καπάκι της κατσαρόλας κλειστό και 5 λεπτά με το καπάκι ανοιχτό.
9. Είναι πολύ σημαντικό το λεπτό να είναι ρευστό, ούτε λιγότερο ούτε περισσότερο, το μεγαλύτερο κόλπο είναι να το κάνεις ακριβώς με το λεπτό, απόλαυσέ το ????

Συνταγή για σουφλέ ένα προς ένα με φωτογραφία