Συνταγή για Lahmacun από τον Δάσκαλο (12-14 Κομμάτια)

1. Αρχικά, περνάμε τα ξερά κρεμμύδια μας από το ρομπότ και φιλτράρουμε το νερό με τη βοήθεια ενός σουρωτηρίου και το φιλτράρουμε μέσα από κανονικό νερό.
2. Να πάρω τον πόνο σου.
3. Περνάμε τις ντομάτες, τις πιπεριές και τον μαϊντανό από το ρομπότ για να μην γίνουν πουρές αλλά να είναι ελαφρύ.
4. Το παίρνουμε σε ένα μπολ και προσθέτουμε τον κιμά, τα μυρωδικά, τον πελτέ ντομάτας και το λάδι και ανακατεύουμε καλά.
5. Μετά το στέλνω στο φούρνο, η γέμιση είναι από εμάς, και η ζύμη ψήνεται από τον φούρνο μας. Ελπίζω να δοκιμάσετε και να σας αρέσει. Καλή όρεξη.

Συνταγή για Lahmacun από τον Μάστερ (12-14 Κομμάτια) με Φωτογραφία