Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για σνίτσελ
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Αραιώνουμε το στήθος κοτόπουλου χτυπώντας το με τη βοήθεια ενός σφυρί.
Ταυτόχρονα ρίχνουμε στο τηγάνι μεγάλη ποσότητα λαδιού (αρκεί να πάει πάνω από τα κοτόπουλα). Δεν πρέπει να είναι χαμηλή φωτιά, για να μην απορροφήσει πολύ λάδι.
Τα στήθη τα βρίσκουμε στο αλεύρι που αλατίσαμε πρώτα, μετά στο χτυπημένο αυγό και τέλος στην τριμμένη φρυγανιά και τα αφήνουμε στο καυτό λάδι. Το ψήνουμε μέχρι να ροδίσει. Καλή όρεξη 🙂
Συνταγή σνίτσελ με φωτογραφία
