Πώς να φτιάξετε συνταγή για τάρτα φράουλας (σπιτικό ζελέ λεμονιού);
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Για την τάρτα, προσθέτουμε ζάχαρη και αυγά στις μαργαρίνες μας σε θερμοκρασία δωματίου και χτυπάμε.
- Προσθέτουμε τα ξηρά υλικά και ζυμώνουμε. Την απλώνουμε στη λαδωμένη φόρμα μας για τάρτα και κάνουμε τρύπες με ένα πιρούνι.
- Ψήνουμε στο φούρνο στους 170 βαθμούς για 25-30 λεπτά.
- Για την κρέμα βάζουμε όλα τα υλικά εκτός από τη βανίλια και το βούτυρο σε μια κατσαρόλα και ανακατεύουμε.
- Το βγάζουμε στη φωτιά και το ψήνουμε σε μέτρια φωτιά μέχρι να ασπρίσει. Αφού το αποσύρουμε από τη φωτιά, προσθέτουμε το βούτυρο και τη βανίλια και χτυπάμε.
- Αφού έρθει σε θερμοκρασία δωματίου, προσθέτουμε τη σαντιγί και χτυπάμε.
- Ανακατεύουμε όλα τα υλικά για το ζελέ και μαγειρεύουμε μέχρι τα μάτια να είναι μάτια με μάτια.
- Αδειάζουμε την κρέμα μας στην τάρτα μας που έχει κρυώσει, τη διακοσμούμε με φράουλες όπως θέλουμε και τέλος ρίχνουμε το ζελέ και το ακουμπάμε στο ψυγείο.
Καλή όρεξη σε όλους μας ????
Τάρτα φράουλα (Σπιτικό ζελέ λεμονιού) Συνταγή με φωτογραφία
