Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για το Match Kebab;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Οι πατάτες κόβονται σε λεπτές φέτες και τηγανίζονται. Στη συνέχεια, ο κιμάς ψήνεται σε ξεχωριστό τηγάνι, στη συνέχεια προστίθενται κρεμμύδια, κόκκινες πιπεριές, πράσινες πιπεριές και ντομάτες και ψήνονται. Τέλος, προσθέτουμε βούτυρο και μπαχαρικά και τα βγάζουμε από την εστία. Σε πιατέλα σερβιρίσματος ρίχνουμε στον πάτο το γουδί που ετοιμάσαμε πάνω στο στραγγιστό γιαούρτι χτυπημένο πάνω από τις πατάτες. Γαρνίρεται με μαϊντανό και σερβίρεται ζεστό. Καλή όρεξη.
