Πώς να φτιάξετε συνταγή για ψητή πέστροφα;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Είχα ετοιμάσει τα ψάρια για τηγάνισμα. Όμως την τελευταία στιγμή αποφάσισα να το ψήσω στο φούρνο. Τα κρεμμύδια κόβονται σε μισά φεγγάρια. Τοποθετούμε σε ταψί στρωμένο με λαδόκολλα. Τοποθετούνται με τη σειρά στρογγυλές κομμένες πατάτες και αφού τοποθετηθεί το ψάρι από πάνω, περιχύνεται με το λάδι. Δίνεται στο φούρνο. Ψήνουμε στο φούρνο στους 180 βαθμούς. Ο χρόνος ψησίματος μπορεί να διαφέρει ανάλογα με τη μάρκα του φούρνου.
Συνταγή ψητής πέστροφας με φωτογραφία
