Ψητό λαχανικών

Αρχικά, βράζουμε το κρέας μας σε νερό μέχρι να μαλακώσει. Το έβρασα σε χύτρα ταχύτητας. Ας κόψουμε όλα τα πιο πρακτικά υλικά σε julienne και πάρουμε το κρέας μας σε ένα τηγάνι. Ας βάλουμε αρκετό λάδι. Προσθέτουμε το κρέας μας και όλα τα υλικά μας. Αφήστε το να τηγανιστεί σε χαμηλή φωτιά. Αφού πέθαναν αρκετά λαχανικά, το ψητό μας είναι έτοιμο, καλή όρεξη σε όσους το δοκιμάσουν.

Συνταγή ψησίματος λαχανικών με φωτογραφία