Τροφές με βάση το κρέαςΥγιεινά σνακΧΡΗΣΙΜΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

Cheesecake San Sebastian (με βίντεο)

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για το San Sebastian Cheesecake (με βίντεο);

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
  1. Όλα τα υλικά πρέπει να είναι σε θερμοκρασία δωματίου.
  2. Ανακατεύουμε την κρέμα με το αλεύρι. Χτυπάμε το τυρί.
  3. Κάνουμε το χτύπημα μόνο για να ανακατευτεί.
  4. Αν χτυπήσετε πολύ, το cheesecake θα ξεφουσκώσει.
  5. Παίρνουμε το πάνω μέρος της κρέμας και το προσθέτουμε.
  6. Χτυπάμε χωριστά τα αυγά με τη ζάχαρη και τη βανιλίνη.
  7. Προσθέστε το μείγμα κρέμας-αλευριού στο τυρί.
  8. Προσθέστε το μείγμα των αυγών.
  9. Τοποθετούμε 2 κομμάτια λαδόκολλα σταυρωτά σε φόρμα σφιγκτήρα 22 εκ. (πρέπει να είναι μεγαλύτερη από τη φόρμα). Ρίξτε το μείγμα σε αυτό.
  10. Μην καίτε τις άκρες του χαρτιού.
  11. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο 230 βαθμών (ανοιχτό ανεμιστήρα) για 20 λεπτά, χαμηλώνουμε τη θερμοκρασία στους 200 βαθμούς και ψήνουμε για άλλα 10-15 λεπτά.
  12. Όταν το cheesecake είναι έτοιμο, πρέπει να κουνηθεί σαν ζελέ. Ελέγξτε στα 25 λεπτά.
  13. Εξαρτάται από το πόσο τραχύ σου αρέσει.
  14. Το μαγείρεψα για 35 λεπτά, αλλά θα το μαγειρέψω για 30 λεπτά την επόμενη φορά, και θα το μοιραστώ μαζί σας.
  15. Όταν κρυώσει τελείως, το αφήνετε στο ψυγείο για 5-6 ώρες, αν έχετε χρόνο, 1 βράδυ, αν όχι. Καλή όρεξη

Cheesecake San Sebastian (με βίντεο) Συνταγή με φωτογραφία

Cheesecake San Sebastian (με βίντεο)Cheesecake San Sebastian (με βίντεο)
Cheesecake San Sebastian (με βίντεο)Cheesecake San Sebastian (με βίντεο)

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button