Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κεμπάπ Çökertme;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Πρώτα βράζουμε το κρέας μας και το ανακατεύουμε με μπαχαρικά, ετοιμάζουμε τη ζύμη για τηγανίτα και φτιάχνουμε τις τηγανίτες, κάνω τηγανίτες από κάτω, μπορεί να μην το βάλεις, οπότε δεν καταναλώνουμε ψωμί.
- Επιπλέον, κόβουμε τις πατάτες σε λεπτά μπαστουνάκια και τις τηγανίζουμε τραγανές. Φτιάχνω σάλτσα ντομάτας προσθέτοντας λίγο λάδι και αλάτι στη σάλτσα ντομάτας που ετοιμάσαμε το καλοκαίρι.
- Φτιάχνουμε τη σάλτσα γιαουρτιού με λιγότερο σκόρδο, έχει καλύτερη γεύση, τώρα βάζουμε στο πιάτο σερβιρίσματος σάλτσα γιαουρτιού και σάλτσα ντομάτας, πρώτα τηγανίτες και μετά τραγανές πατάτες και από πάνω βάζουμε το κρέας μας.
- Εδώ είναι έτοιμο το νόστιμο γεύμα μας, απολαύστε το γεύμα σας όλοι.
Çökertme Kebab Συνταγή με φωτογραφία
