Kokoreç Kokoreç που δεν μοιάζει με το πρωτότυπο στο σπίτι

Είμαι σίγουρη ότι υπάρχουν άνθρωποι που δεν τους αρέσει το kokorec, αλλά όσοι το αγαπούν είναι σαν εμένα ???? πρέπει οπωσδήποτε να το δοκιμάσετε, είναι εξίσου πικρό ???? ????

1. Βράζουμε τον πατσά σε χύτρα ταχύτητας από μπροστά.
2. Κόβουμε τον βρασμένο πατσά σε μικρά κομμάτια. Αφού τελειώσει αυτή η διαδικασία, ψιλοκόψτε το λίπος και τηγανίστε το.
3. Μετά το ψήσιμο ρίχνουμε τον πατσά και τον τηγανίζουμε.
4. Στη συνέχεια προσαρμόζουμε τα καρυκεύματα ανάλογα με τη γεύση και προσθέτουμε αλάτι και τηγανίζουμε.
5. Το κυριότερο είναι να βάλεις πολύ κύμινο, γιατί το πιο σημαντικό είναι το κύμινο, γιατί το κύμινο δίνει τη γεύση. Σερβίρετε ζεστό. Απολαύστε ήδη το φαγητό ????????

Kokorec Σπιτική Συνταγή Kokorec με Φωτογραφία